C. Sierra Negra.

Empresa dedicada a la cria de la Perdiz Roja desde la década de los 80. Manteniendo la pureza genética en nuestros campos.

Perdices bravas.

Nuestras perdices presentar carácter bravio y instinto de supervivencia. Adaptandose con facilidad a los distintos ecosistemas.

Alimentación

La perdiz crece a base de cereal y se complementa con alimentación vegetal, para mejorar el desarrollo del sistema digestivo.

Presentación.

La alimentación y el espació son fundamentales para que la perdiz presente un plumaje perfecto en forma y color.


Últimos post

Actividad

Tags

alectoris alectoris. alectorisrufa alimentación alimentacion almendra alubias asada calidad cinegética cocina confitada cria depredacion economia empanada escabeche gazpacho gazpachomanchego granja incubadoras instalación morfologia perdices perdigón perdiz perdizroja perdiztoledana predación predacion predadores receta reclamo repoblacióndeperdices rufa toledana video vuelo zorro
 

Cinegética Sierra Negra

Descripción y morfología de la perdiz roja

El pico, la carúncula del ojo y las patas son de color rojo intenso, siendo el plumaje de la perdiz roja muy contrastado, y aunque es similar al de otras especies de perdiz como A.chukar o A.graeca, presentan diferencias importantes como por ejemplo en las plumas costales, lo que ayuda a la identificación de híbridos procedentes de granjas y utilizados en repoblación, aunque de este tema hablaremos más adelante. También existen diferencias de tamaño apreciables a través del peso, que en A.rufa está entre 480-400g, mientras que en sus parientes A.chukar es de 530-440g y en A.graeca de 680-580g. 1

Otras características morfológicas típicas, son el pico corto y robusto propio de los granívoros. Las patas con tres dedos exteriores robustos y extendidos, opuestos al dedo posterior mucho más corto, propios de las aves terrestres más corredoras que voladoras. Y unas alas cortas y robustas, que sólo permiten vuelos cortos, pero con una gran maniobrabilidad, lo que unido a su considerable peso, le permiten alcanzar altas velocidades de descenso.

El dimorfismo sexual es casi inapreciable, por lo que la determinación a distancia es muy problemática.Con el animal en la mano, el carácter más usado es la presencia de espolón en el macho, aunque como veremos con más detalle este carácter no siempre es fiable, y debe completarse mediante biometría, donde tradicionalmente se ha usado la anchura del tarso al nivel del espolón, la longitud del ala plegada y la altura del pico al nivel de las narinas. 2

En cuanto a la edad, las diferencias entre pollos y adultos se van aminorando conforme crece el pollo, hasta hacer que en la época invernal sean inapreciables sin el animal en la mano. La diferencia más usada es la presencia de punta blanca en las dos rémiges más externas del ala, y en su defecto el no haber mudado ninguna de estas dos plumas, en caso contrario se considera que es un adulto. 1


1 - BALLESTEROS, F. (1998). Perdiz roja. En: Las especies de caza en España. Biología, ecología y conservación. Estudio y gestión del medio. Colección Técnica, Oviedo. 138-148.

2 - SÁENZ de BURUAGA, M; LUCIO, A.J; PURROY, F.J. (1991) Reconocimiento de sexo y edad en especies cinegéticas. Vitoria-Gasteiz: Gobierno Vasco y Diputaciones Provinciales. Libro.

JORGE BERNUÉS CIDAD (2002) Estudio comparativo de las poblaciones de perdiz roja silvestre vs. granja. Universidad de Lerida. Proyecto fin de carrera.

 

<< Volver a la página anterior

Actualizado el 3/6/2014 | §Permalink

Qué ver?


We use our own or third party cookies to improve your web browsing experience. If you continue to browse we consider that you accept their use.  Accept